Обезвоженные съедобные цветы изготавливаются по уникальной запатентованной технологии "BIO STEEP". Идеально подходят для декора различных кондитерских изделий, выпечки, пищевых блюд и кулинарных изделий. Обезвоженные цветы не имеют какого-то определенного вкуса, засахаренные имеют. Обезвоженные цветы можно покрыть глазурью или пудрой, добавить блеск, ароматы при помощи эфирных масел или пищевых ароматизаторов.